今年の夏は晩酌をやめた私のために、兄が宮古島マンゴーを送ってくれた。
マンゴーにありつけたのは数年ぶりで記憶もおぼろげである。
切り方を説明書で確認したところ、「真ん中にうすい楕円形の大きな種があるのでそれを避けながら3つに切り分ける」とあった。
後日、「マンゴー 種の方向」と検索して「横から包丁をいれる」ことを知った。確かによくよく見ると説明書にもそう書いてある…かな。
その情報をもとに、2個目と3個目は失敗しなかった。
10日ほどかけて完食した。
また会う日まで～。
応援ありがとうございます
私にはまだ「揖保乃糸」があるから悲しくないわ。