いつもは食パンや数が入ったロールパン等を冷凍して、数日かけて食べている。
その方が経済的だし、カロリーも少ないからだ。
先日のこと。
久しぶりに大きな袋パンを一度に食べた後、なんとなく体調が悪くなってしまった。
私にとって甘いものや小麦系は、想像以上に体調不良の元なのかもしれない。
まずは、小麦系の食事を控える「グルテンフリー」を始めることにした。
(グルテン=小麦に含まれるタンパク質)甘いものを断つよりは、容易に取り組めそうだと思ったのだ。
開始して三日目のきょう…
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